![]()
![]() |
Số phần ăn: 10
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Mức độ: Dễ
Hotdog phô mai là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ Việt yêu thích, đặc biệt là những tín đồ của phô mai. Món ăn với hương vị béo ngậy, thơm lừng này có cách làm khá đơn giản.
Nguyên liệu
Cách làm
Bước 1:
Xúc xích cắt đôi, phô mai cắt thành các thanh dài bằng nhau. Xiên xúc xích và phô mai vào que, xúc xích ở dưới, phô mai ở trên, sau đó, để vào ngăn mát tủ lạnh.
![]() |
Bước 2:
Cho bột mì, muối và đường vào một cái bát và đánh đều. Tiếp đến, trộn bột cùng trứng và sữa cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn. Đổ hỗn hợp vào cốc và đặt vào tủ lạnh.
![]() |
Bước 3:
Chuẩn bị chảo chiên. Chọn chảo/nồi chiên có lòng sâu hoặc rộng. Đổ dầu ăn vào, lượng dầu vừa đủ để ngập xiên hotdog, đun nóng với lửa vừa cho nhiệt độ đạt 175 độ C. Lúc này, lấy xiên hotdog từ tủ lạnh và nhúng vào hỗn hợp bột, sao cho bột phủ đều cả xiên.
![]() |
Bước 4:
Đổ bột chiên xù ra một cái đĩa nông. Lăn xiên hotdog để bột chiên xù phủ đều, dùng tay ấn nhẹ nếu cần.
![]() |
Bước 5:
Cho hotdog vào chảo dầu và chiên trong 3-4 phút đến khi vàng giòn. Có thể lật mặt, nếu cần, cho xiên hotdog chín đều. Khi hotdog chín, lấy ra khỏi chảo và để ráo dầu.
![]() |
Bước 6:
Cuối cùng, thưởng thức những xiên hotdog thơm ngon cùng tương cà hoặc mù tạt theo sở thích. Món ăn vặt hấp dẫn này ngon hơn khi ăn nóng.
![]() |
Theo Zing
Sợi mì Ý dai ngon, vàng ươm kết hợp tôm, mực, vẹm… đem đến hương vị ẩm hấp dẫn để thưởng thức trong thời khắc sắp chuyển giao sang năm mới.
(责任编辑:Thể thao)
Toy controversy: Việt Nam calls for boycott over disputed map imagery
Xem bóng đá trực tiếp: Việt Nam gặp Yemen, 23h00 ngày 16/1
LMHT: ‘Siêu đội tuyển’ mới của LCS Bắc Mỹ là đây – Impact, 2lift cùng nòng cốt của IMT
Gặp 'trẻ trâu' phá game hay chửi bới, game thủ Việt chúng ta nên làm gì để không bực tức?
Những lí do để bạn nên làm “chuyện ấy” hàng đêm
Cực đã mắt với màn đổ 148.777 mảnh Domino mừng Super Mario Odyssey
Năm 2019, nâng xếp hạng về an toàn, an ninh mạng của Việt Nam tăng 20 bậc
Dự đoán kết quả trận Jordan vs Palestine tại ASIAN CUP 2019 của mèo Cass
Tượng vàng sẽ thưởng cho các ngôi sao 'hành xác'?
Kiên Giang: Chính quyền điện tử hướng tới xây dựng Đô thị thông minh
Nữ quái làm giả giấy tờ để lừa đảo các ngân hàng ở Đà Nẵng
Thành quả làm net 4 năm của một chủ quán: Cục nợ 1,5 triệu chẳng đòi nổi