![]()
![]() |
Số phần ăn: 10
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Mức độ: Dễ
Hotdog phô mai là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ Việt yêu thích, đặc biệt là những tín đồ của phô mai. Món ăn với hương vị béo ngậy, thơm lừng này có cách làm khá đơn giản.
Nguyên liệu
Cách làm
Bước 1:
Xúc xích cắt đôi, phô mai cắt thành các thanh dài bằng nhau. Xiên xúc xích và phô mai vào que, xúc xích ở dưới, phô mai ở trên, sau đó, để vào ngăn mát tủ lạnh.
![]() |
Bước 2:
Cho bột mì, muối và đường vào một cái bát và đánh đều. Tiếp đến, trộn bột cùng trứng và sữa cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn. Đổ hỗn hợp vào cốc và đặt vào tủ lạnh.
![]() |
Bước 3:
Chuẩn bị chảo chiên. Chọn chảo/nồi chiên có lòng sâu hoặc rộng. Đổ dầu ăn vào, lượng dầu vừa đủ để ngập xiên hotdog, đun nóng với lửa vừa cho nhiệt độ đạt 175 độ C. Lúc này, lấy xiên hotdog từ tủ lạnh và nhúng vào hỗn hợp bột, sao cho bột phủ đều cả xiên.
![]() |
Bước 4:
Đổ bột chiên xù ra một cái đĩa nông. Lăn xiên hotdog để bột chiên xù phủ đều, dùng tay ấn nhẹ nếu cần.
![]() |
Bước 5:
Cho hotdog vào chảo dầu và chiên trong 3-4 phút đến khi vàng giòn. Có thể lật mặt, nếu cần, cho xiên hotdog chín đều. Khi hotdog chín, lấy ra khỏi chảo và để ráo dầu.
![]() |
Bước 6:
Cuối cùng, thưởng thức những xiên hotdog thơm ngon cùng tương cà hoặc mù tạt theo sở thích. Món ăn vặt hấp dẫn này ngon hơn khi ăn nóng.
![]() |
Theo Zing
Sợi mì Ý dai ngon, vàng ươm kết hợp tôm, mực, vẹm… đem đến hương vị ẩm hấp dẫn để thưởng thức trong thời khắc sắp chuyển giao sang năm mới.
(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
Bất động sản TP.HCM ‘đón sóng’ đầu tư mới từ Hàn Quốc
Thường trực HĐND tỉnh: Xem xét, cho ý kiến các nội dung trình kỳ họp HĐND tỉnh giữa năm 2023
Tỉnh Bình Dương mong muốn báo chí tiếp tục thông tin tích cực về sự phát triển của tỉnh
TP.Dĩ An: Tuyên dương 120 cháu ngoan Bác Hồ
Angela Baby trồng rau mùa dịch, Tiêu Chiến tay trong tay với Dương Tử
Thành ủy Tân Uyên: Nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ lãnh đạo, quản lý
Nhiều mô hình hay, cách làm sáng tạo trong công tác Đoàn, Hội
Dấu ấn từ sự đoàn kết, đổi mới và phát triển
Phó Hiệu trưởng trường THPT ở Tiền Giang tử vong do Covid
Trường Chính trị tỉnh: Bế giảng và trao bằng tốt nghiệp các lớp trung cấp lý luận chính trị
Vừa đính hôn, phát hiện vợ sắp cưới ngoại tình
Kỳ họp thứ 5: Quốc hội biểu quyết thông qua Luật Hợp tác xã sửa đổi