![]()
![]() |
Số phần ăn: 10
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Mức độ: Dễ
Hotdog phô mai là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ Việt yêu thích, đặc biệt là những tín đồ của phô mai. Món ăn với hương vị béo ngậy, thơm lừng này có cách làm khá đơn giản.
Nguyên liệu
Cách làm
Bước 1:
Xúc xích cắt đôi, phô mai cắt thành các thanh dài bằng nhau. Xiên xúc xích và phô mai vào que, xúc xích ở dưới, phô mai ở trên, sau đó, để vào ngăn mát tủ lạnh.
![]() |
Bước 2:
Cho bột mì, muối và đường vào một cái bát và đánh đều. Tiếp đến, trộn bột cùng trứng và sữa cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn. Đổ hỗn hợp vào cốc và đặt vào tủ lạnh.
![]() |
Bước 3:
Chuẩn bị chảo chiên. Chọn chảo/nồi chiên có lòng sâu hoặc rộng. Đổ dầu ăn vào, lượng dầu vừa đủ để ngập xiên hotdog, đun nóng với lửa vừa cho nhiệt độ đạt 175 độ C. Lúc này, lấy xiên hotdog từ tủ lạnh và nhúng vào hỗn hợp bột, sao cho bột phủ đều cả xiên.
![]() |
Bước 4:
Đổ bột chiên xù ra một cái đĩa nông. Lăn xiên hotdog để bột chiên xù phủ đều, dùng tay ấn nhẹ nếu cần.
![]() |
Bước 5:
Cho hotdog vào chảo dầu và chiên trong 3-4 phút đến khi vàng giòn. Có thể lật mặt, nếu cần, cho xiên hotdog chín đều. Khi hotdog chín, lấy ra khỏi chảo và để ráo dầu.
![]() |
Bước 6:
Cuối cùng, thưởng thức những xiên hotdog thơm ngon cùng tương cà hoặc mù tạt theo sở thích. Món ăn vặt hấp dẫn này ngon hơn khi ăn nóng.
![]() |
Theo Zing
Sợi mì Ý dai ngon, vàng ươm kết hợp tôm, mực, vẹm… đem đến hương vị ẩm hấp dẫn để thưởng thức trong thời khắc sắp chuyển giao sang năm mới.
(责任编辑:Cúp C1)
Xúc động hình ảnh CSGT thắp hương trước hài cốt liệt sĩ trên đường về quê
Đường đến dự luật buộc Facebook, Google trả phí tin tức của Australia
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 9/9 mùa giải 2018/2019
Nhận định, soi kèo CA Lanus vs Instituto, 07h00 ngày 17/3: Dễ cầm chân nhau
Kết quả bóng đá trực tuyến hôm nay 7/8
Tiết lộ thời điểm làm 'chuyện ấy' thăng hoa nhất
Nam thanh niên Hà Nội bị cắn mất tai khi đang nhậu với bạn
27 người tiếp xúc gần với ca dương tính Covid
Lịch thi đấu Cup C1 châu Âu Champions League hôm nay 19/9
Nhân viên quán cơm gà trộm xe máy của chủ đi khoe, lấy le với bạn gái
LMHT: ‘Senna đã quay trở lại với Lucian’