您的当前位置:首页 >Thể thao >Nhận định, soi kèo Deportivo Cali vs Deportivo Pereira, 6h ngày 2/3_lịch bóng đá hôm nay.com 正文
时间:2025-03-29 06:38:21 来源:网络整理编辑:Thể thao
Tin thể thao 24H Nhận định, soi kèo Deportivo Cali vs Deportivo Pereira, 6h ngày 2/3_lịch bóng đá hôm nay.com
Đúc 27 tấn vàng giả để lừa chiếm đoạt đến 70 tỷ của người đàn ông2025-03-29 07:18
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 272025-03-29 07:10
App gọi xe FastGo khởi kiện tài xế tố cáo hãng lừa mua xe2025-03-29 07:04
Đại gia Hà Nội chi hơn 2 tỷ mua Kia Morning biển ngũ quý 92025-03-29 07:01
Tên lửa Ariane 5 hoàn thành sứ mệnh2025-03-29 07:00
Dự án Lạc Hồng Lotus bị tố chậm tiến độ vi phạm hợp đồng2025-03-29 06:25
Tài xế có nồng độ cồn vượt giới hạn do ăn nhiều sầu riêng2025-03-29 06:08
Phê duyệt Chương trình chuyển đổi số y tế đến năm 20252025-03-29 05:51
Nhận định Đà Nẵng vs Hà Nội: Duy Mạnh, Thành Chung trở lại2025-03-29 05:35
Lúc bạn ăn dưa, hàm lượng axit trong dạ dày sẽ tạo điều kiện để nitrit tác động đến axit amin trong món ăn như thịt, cá, tôm... tạo thành hợp chất nitrosamine - 1 chất có khả năng gây ung thư.
Sơ đồ minh họa quá trình biến đổi thành chất gây ung thư của dưa
Trong vài ngày đầu khi mới muối (khoảng 2 - 3 ngày), hàm lượng nitrit tăng lên do quá trình vi sinh khử nitrat. Hàm lượng nitrat này sẽ giảm dần và gần biến mất hẳn khi dưa đã chua vàng. Do vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng bạn không nên ăn dưa, cà muối xổi (còn xanh, vị còn cay nồng, mùi hăng) hoặc dưa đã bị nát, nhớt, đổi màu thâm đen, bốc mùi khó chịu. Bạn hãy nhớ, dưa, cà chưa đủ độ chua, nghĩa là hàm lượng nitrit còn cao. Và khi dưa muối đã bị khú, nổi váng trắng thì lượng nitrit cũng sẽ tăng cao trở lại.
Ăn dưa muối gây ung thư: điều này xảy ra khi chúng ta không biết cách ăn
Vậy ăn dưa, cà muối thế nào thì mới an toàn cho sức khỏe?
- Ăn dưa, cà muối khi đã chín - có màu vàng, thơm, không còn bị hăng, ngái... Tuyệt đối không ăn dưa, cà muối xổi hoặc đã quá chín, quá chua, đổi màu thâm đen, nhớt, biến mùi...
- Dụng cụ muối dưa, cà đảm bảo vệ sinh, không đựng trong thùng sơn, nhựa tái chế, gốm sành sứ quá lòe loẹt.
- Khi rửa dưa, cà không rửa quá nát, dễ gây ủng dưa khi muối.
An An (Dịch theo Sina)
Cô gái trẻ thành đạt kết thúc cuộc đời ở tuổi 33 vì ung thư đại trực tràng nhưng sốc hơn cả là nguyên nhân gây bệnh đến từ loại thuốc không ai ngờ.
2025-03-29 05:16Thư gửi con của nữ sinh trường Báo lấy chồng năm 19 tuổi2025-03-29 07:31
Truyện Dư Sinh2025-03-29 07:21
Siêu xe Aston Martin 3,5 triệu USD của James Bond bắt đầu sản xuất2025-03-29 07:18
SUV giá từ 257 triệu đồng vừa ra mắt, 26 nghìn người Ấn ‘tranh nhau’ đặt mua2025-03-29 07:16
Chồng MC nổi tiếng say đắm khiêu vũ cùng Lê Âu Ngân Anh trong đám cưới2025-03-29 07:02
Ronaldo nói sự thật phũ phàng về Chủ tịch Real Madrid2025-03-29 06:19
Apple 'hốt bạc' nhờ iPhone 11 bán đắt như tôm tươi tại Trung Quốc2025-03-29 06:15
Truyện [Cao H] Dục Vọng Chiếm Hữu Của Tiểu Chó Săn2025-03-29 05:40
Nhà tài trợ chính Miss Grand International chấm dứt hợp đồng, kiện ông Nawat2025-03-29 05:27
Muốn người Việt bỏ xài tiền mặt, ví điện tử đừng tự đuổi khách hàng2025-03-29 05:23