您现在的位置是:12Bet > Thể thao
Nhờ chiêu ướp gia vị này, món thịt xiên nướng trở nên thơm nức_kết quả yokohama
12Bet2025-03-22 00:20:10【Thể thao】1人已围观
简介Tin thể thao 24H Nhờ chiêu ướp gia vị này, món thịt xiên nướng trở nên thơm nức_kết quả yokohama
Là một bà mẹ đảm đang,ờchiêuướpgiavịnàymónthịtxiênnướngtrởnênthơmnứkết quả yokohama yêu bếp núc nên dù bận công việc nhưng chị Phương Liên (Krakow - Ba Lan) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình.
Dù sinh sống ở nước ngoài nhiều năm nhưng gia đình vẫn yêu thích và thường xuyên nấu món Việt Nam để thưởng thức. Chị cũng thường xuyên chia sẻ các mâm cơm gia đình, những món Việt quen thuộc của mình lên hội nhóm nấu ăn trên Facebook và nhận được rất nhiều lời khen ngợi của chị em.

Mới đây, chị chia sẻ công thức làm thịt nướng xiên để ăn cùng bánh hỏi hoặc bánh cuốn vô cùng hấp dẫn. Các bạn có thể tham khảo công thức dưới đây:
Chuẩn bị:
- Thịt vai giòn, ớt chuông
- Gia vị ướp:1/2 muỗng cà phê hạt tiêu, 1/2 muỗng cà phê mì chính, 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muống canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 2,5 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước hàng, 1 muỗng canh dầu điều hoặc dầu gấc để lấy màu, 4 muỗng canh dầu ăn. 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng bột hành (có thể sử dụng hành tỏi tươi băm nhỏ, nhưng lúc nướng thì bỏ ra không dễ bị cháy.

Thực hiện:
Thịt mua về rửa sạch với nước muối loãng, thái lát mỏng.
Gia vị trên trộn đều vào 1 âu to, cho thịt vào ướp qua đêm trong tủ mát hoặc ít nhất 1-2 tiếng.
Ớt chuông cắt vuông quân cờ. Xiên thịt vào từng que xem kẽ ớt chuông và thịt.

Nướng bằng than, nồi thủy tinh, nồi chiên không dầu đều được. Với nồi nướng thủy tinh set nhiệt 230 độ, được 7 phút lật mặt thịt rồi nướng thêm 5 phút nữa là chín. Còn nếu nướng nồi chiên không dầu thì để 180 độ C, 7 phút lật mặt rồi nướng thêm 3,5 phút nữa. Nếu dùng lò nướng thì căn thời gian tùy theo nhiệt của lò.

Pha nước mắm ăn kèm: nước mắm pha theo tỉ lệ: 1 đường - 1 dấm - 1 mắm - 2 nước. Tỏi ớt băm nhỏ bên ngoài rồi cho vào nước chấm.

Thịt nướng kiểu này vừa mềm ngon, không khô dai, vị vừa phải, lại thơm nức, màu đẹp, chỉ nhìn thấy thôi đã thèm chảy nước miếng.
Thịt chín nướng xong đem ăn cùng bánh hỏi, bánh cuốn, bún, xôi hoặc bất cứ với món gì bạn thích.

Chúc các bạn thành công!
Theo Phụ nữ Việt Nam

Bí quyết ngon bất bại cho mọi món cá kho: Cá dừ rục, thơm nức, hết sạch mùi tanh
Bí quyết để món cá kho ngon bất bại chính là phải khử tanh thật kĩ và kho 2 lửa.
很赞哦!(7)
相关文章
- Máy tính xách tay Asus VivoBook dành cho năm học mới, có giá từ 15 triệu đồng
- Galaxy S8 sẽ có camera kép, loại bỏ phím Home vật lý?
- Miền Tây đầy ắp sự kiện an toàn thông tin cuối năm
- Cổ phiếu của công ty khởi nghiệp tại Việt Nam được mua với giá lên tới gần 4 triệu đồng
- Bà Lê Hoàng Diệp Thảo kêu cứu, đề nghị hủy hai bản án ly hôn
- Ngân hàng Nhà nước 'siết' bảo mật dịch vụ ngân hàng trên Internet
- Bộ trưởng Trương Minh Tuấn: Đà Lạt sẽ sớm trở thành Thành phố thông minh
- Autodesk ra bộ phần mềm thiết kế mới cho công nghiệp sản xuất
- Minh Tiệp lồng tiếng phiên bản hoạt hình 'Fast & Furious'
- Trở thành anh hùng diệt quái vật cứu Trái Đất trong Commando Jack
热门文章
站长推荐
Vác búa đập nát máy ATM vì rút 11 triệu chỉ nhận được 5 triệu
Google đã cạn ý tưởng?
Choáng với trailer “Batman v Superman” phiên bản GTA V
Đại học công nghệ hàng đầu Úc vinh danh CEO doanh nghiệp Việt
Công ty xe điện Trung Quốc bị tố ăn cắp kế hoạch sản xuất xe mới
Trào lưu lấy ngực kẹp bút gây sốt cộng đồng mạng
Apple bị tố lưu thông tin liên lạc của người dùng nhắn tin bằng iPhone
Quán net lớn nhất huyện không đủ trả tiền điện nước