您的当前位置:首页 >Nhà cái uy tín >Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm_bảng xếp hạng hai anh 正文

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm_bảng xếp hạng hai anh

时间:2025-03-16 06:45:26 来源:网络整理编辑:Nhà cái uy tín

核心提示

Tin thể thao 24H Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm_bảng xếp hạng hai anh

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm - 1
 

Nguyên liệu

300gr thịt ba chỉ,íquyếtlàmmónthịtbachỉchiêngiònlạmắthaocơbảng xếp hạng hai anh hành lá, một miếng gừng nhỏ, 1 muỗng rượu nấu ăn, 1 quả trứng, 1 muỗng hạt nêm, hạt tiêu, bột mì và bột bắp.

Cách thực hiện

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm - 2
 

Thịt heo cắt lát mỏng vừa, dài khoảng 5cm rồi ướp với gừng, hành lá, rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh.

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm - 3
 

Thêm hạt tiêu.

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm - 4
 

Thêm hạt nêm, trứng vào trộn đều. Trứng là bí quyết giúp cho thịt giòn bên ngoài mà vẫn mềm bên trong.

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm - 5
 

Ướp trong 20 phút.

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm - 6
 

Thêm bột bắp và một chút bột mì. Bột bắp giúp cho thịt khi chiên trở nên giòn hơn.

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm - 7
 

Dùng tay trộn đều một lần nữa.

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm - 8
 

Cho dầu vào chảo, làm nóng khoảng 60% rồi cho từng miếng thịt heo vào chiên vàng 2 mặt là được.

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm - 9
 

Thành phẩm.

Độc, lạ món nhộng sâu muồng - 'tôm rừng' của Tây Nguyên

Độc, lạ món nhộng sâu muồng - 'tôm rừng' của Tây Nguyên

Đặc sản chế biến từ những con sâu muồng béo mẩy được xem như món 'tôm rừng', là lộc trời ban ở Tây Nguyên mỗi năm chỉ có một mùa trong khoảng cuối tháng 3 - đầu tháng 4 hàng năm.