时间:2025-03-16 06:01:58 来源:网络整理编辑:Nhà cái uy tín
Tin thể thao 24H Món ngon từ bánh chưng: Lạ mà quen_lệ kèo nhà cái
Ngoài việc số lượng lớn không thể ăn trong 1,ónngontừbánhchưngLạmàlệ kèo nhà cái2 bữa mà hết thì việc đa số mọi người trong gia đình đều đã “ngán ngẩm” với những món ăn ngày tết quen thuộc. Dưới đây là những món bánh chưng siêu độc và lạ chị em có thể áp dụng chế biến.
Cháo bánh chưng đang là trend nổi đình đám trên tất cả các trang mạng xã hội trong dịp Tết vừa qua. Không thể phủ nhận độ phủ sóng rộng rãi của món ăn này và cư dân mạng cũng khẳng định đây chính là công thức bất bại để “giải cứu bánh chưng” mùa Tết năm nay.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh chưng.
- Nước.
- Nước luộc gà (nếu có).
- Gia vị: mắm, hạt nêm, chà bông, hạt tiêu.
- Thịt gà, giò chả ( tùy thích).
- Hành lá (không bắt buộc) 3-4 nhánh.
Cách thực hiện:
Bóc vỏ bánh chưng, cắt bánh từng lát. Cho bánh chưng vào nồi, đổ thêm nước lọc (hoặc nước luộc gà sẽ càng ngon hơn). Sau đó, đun sôi khoảng 10 phút trên lửa vừa.
Sơ chế thịt gà, giò chả thành dạng sợi hoặc miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch hành lá, bỏ gốc và thái nhỏ.
Khi bánh chưng đã mềm và bắt đầu nát, tan vào nước. Chúng ta hãy dùng thìa vừa khuấy, vừa dầm để bánh chưng quyện vào nước.
Cuối cùng, chúng ta nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị và thêm thịt gà, giò chả vào cùng. Đảo đều 1 lượt và tắt bếp.
Để ăn bánh chưng đúng cách, tránh tăng cân cũng như mắc những bệnh không mong muốn vào dịp năm mới, mọi người không nên ăn quá nhiều bánh chưng rán. Không chỉ gây tăng cân, lượng chất béo hấp thụ từ bánh chưng rán vào cơ thể còn đặc biệt không tốt cho những người có bệnh lý cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, tim mạch, bệnh thận. Đặc biệt người có tiền sử dạ dày không nên ăn bánh chưng rán, có thể làm cho bệnh lý càng nặng hơn.
Ngoài ra, bạn nên gói bánh chưng bằng thịt lợn nạc, gói bánh với kích cỡ nhỏ để lượng ăn giảm đi mỗi lần. Nên ăn bánh chưng vào buổi sáng và buổi trưa, không ăn vào buổi tối để tránh đầy bụng, khó ngủ. Do bánh chưng nhiều năng lượng ăn vào buổi tối dễ tích lũy, chuyển hóa thành mỡ thừa.
Pizza là một món ăn của phương Tây, còn bánh chưng lại là một món bánh truyền thống của Việt Nam. Hai loại bánh hoàn toàn khác nhau và nghe thì chẳng có tí liên quan nào, nhưng cùng kết hợp trong một chiếc bánh chắc chắn sẽ mang lại một hương vị hoàn toàn mới.
Chuẩn bị nguyên liệu:
350gr bánh chưng
1 chén phomai
Ớt chuông
Hành lá thái nhỏ
2 quả trứng gà
Cà rốt và đậu Hà Lan
Bắp luộc sơ
Cách thực hiện:
Bước 1:
– Bánh chưng tách phần xôi và nhân ra riêng. Sau đó trộn đều phần xôi với 1 quả trứng và hành lá.
Bước 2:
– Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào tráng đều chảo. Dầu hơi nóng thì cho phần hỗn hợp xôi đã trộn trứng hành vào chảo, dùng muỗng dàn đều và chiên trong khoảng 2 phút với lửa nhỏ.
Bước 3:
– Cho tiếp ớt chuông, đậu Hà Lan, cà rốt, hạt bắp cùng phô mai bào lên trên phần “đế” bánh chưng trong chảo.
– Sau đó khoanh 1 lỗ tròn ở giữa phần topping, đập quả trứng gà còn lại vào, đậy nắp và tiếp tục chiên với lửa nhỏ cho đến khi thấy phần đế bánh vàng giòn, phô mai tan chảy (khoảng 7 – 8 phút) thì tắt bếp.
Theo Gia đình & Xã hội
Món rau này có khả năng chống ngán sau Tết, được các mẹ, các chị chế biến thành nhiều món ngon ăn nhiều ngày không chán, còn tốt cho sức khỏe.
Quặn lòng 30 em bé Nhật ngồi chờ bố mẹ2025-03-16 12:12
Nhận định, soi kèo Enppi với Pyramids 22h59 01/05: Không dễ bắt nạt2025-03-16 11:59
Nhận định, soi kèo Changchun YaTai với Shenzhen Peng City, 14h30 ngày 1/5: Chủ nhà bết bát2025-03-16 11:42
Nhận định, soi kèo Araz Saatli vs Imisli FK, 19h00 ngày 16/5: Chủ nhà tan nát2025-03-16 11:40
Công an kiểm tra hành chính, phát hiện ‘kho’ vũ khí cùng 2 đối tượng truy nã2025-03-16 11:37
Nhận định, soi kèo Pachuca vs Club America, 8h15 ngày 1/5: Dễ đá luân lưu2025-03-16 11:09
Nhận định, soi kèo Metropolitanos với Lanus, 05h00 ngày 26/4: Cửa trên ‘tạch’2025-03-16 10:59
Nhận định, soi kèo Bali United vs Borneo FC, 19h00 ngày 25/5: Kết cục dễ đoán2025-03-16 10:33
Spouse of Party chief engages in cultural, diplomatic activities in Singapore2025-03-16 10:11
Nhận định, soi kèo Auckland City vs Solomon Warriors , 8h00 ngày 18/5: Khác biệt về đẳng cấp2025-03-16 09:44
Dị ứng sau… phút 'yêu' ngọt ngào2025-03-16 12:02
Nhận định, soi kèo Al Khaleej vs Al2025-03-16 11:44
Nhận định, soi kèo Alanyaspor vs Antalyaspor, 0h00 ngày 25/5: Cân bằng thành tích2025-03-16 11:33
Nhận định, soi kèo Emmen vs Dordrecht, 23h20 ngày 14/05: Tạm thời chiếm ưu thế2025-03-16 11:00
Dị ứng sau… phút 'yêu' ngọt ngào2025-03-16 11:00
Nhận định, soi kèo Beijing Guoan với Meizhou Hakka, 19h00 ngày 11/5: Tiếp đà thăng hoa2025-03-16 10:34
Nhận định, soi kèo Silkeborg vs Brondby, 21h00 ngày 20/5: Khó cho cửa dưới2025-03-16 10:27
Nhận định, soi kèo Slavia Sofia vs Botev Plovdiv, 0h15 ngày 21/5: Chủ nhà thăng hoa2025-03-16 10:03
Sao Việt ngày 16/1: Hoa hậu Tiểu Vy thả thính, Khả Ngân đẹp đằm thắm2025-03-16 09:59
Nhận định, soi kèo Genk với Club Brugge, 18h30 ngày 28/4: Tin vào cửa dưới2025-03-16 09:56